Чай оолонг “Milky Oolong” (75 гр.)

17.90 лв.

Oolong е един от най-специалните и висококачествени продукти в света на чая. Този вид чай произхожда от Китай като името на местния език означава “черен дракон”. Идва от характерния по-тъмен цвят нетипичен за зелен чай. Причината е че е подложен на частична “оксидация”. Реално е по-тъмен от стандартен зелен чай, но по-светъл от черен чай. 

Расте на по-висока височина, винаги се бере на ръка и се отделя много внимание за обработката му. Листата са внимателно навити като топка и в процес на запарка се разгръщат до естествената си форма.

Вкусът на Oolong е мек, леко плодов и в случая с лека млечна консистенция откъдето идва и името. Този чай може да се запарва до 5-6 пъти. Обикновено първите 2 запарки се правят за отваряне на вкусовите характеристики, а 3та и 4та запарка са оптималното приготвяне и чаят показва най-добрите си качества.

 

Приготвяне:

  • количество чай – 2 ч.л.
  • количество вода – 300 мл.
  • температура – 80-90°С
  • време на запарка – 3 мин.

Съхранение: на тъмно, сухо място, далеч от миризми.

Категория Tag:

Описание

ПРОИЗХОД: Тайван

КОФЕИН: Да

ЕФЕКТ: Антиоксидантен

ГРАМАЖ: 75 гр.

Допълнителна информация

Тегло 100 g