Приготвяне на кафе
Hario V60 Ceramic-02
43.50 лв.
- Уред за филтриране на кафе
- Материал: японски порцелан
- Размери: диаметър на отвора: 116 mm; височина: 102 mm
- Капацитет: 1-4 чаши
- Цвят: бял
- Подходящ за съдомиялна
- Производител: Hario
- Произход: Япония
Безплатна доставка над 60 лв.!
- Бърза доставка в рамките на 1-3 работни дни.
- Сигурни методи за разплащане.
- Подбрани продукти с доказано качество.
- Доволни клиенти от 2017 година
Hario V60 Ceramic
През 1921 г. основателят на Hario – Hiromu Shibata създава своята фабрика за стъкло в Kanda Sudacho, Токио. Името на компанията идва от двете древни японски думи hari (стъкло) и io (крал). “Кралят на стъклото”. Подходящо име за компания с амбиция да стане световен лидер в производството на стъкло. Към днешна дата Hario е със 100-годишна история и все така лидер в производството на широка гама уреди, както и предпочитан бранд в кафе индустрията.
След дълги години на опити и проектиране, най-накрая през октомври 2005 година, Hario пускат на пазара първият V60 уред за филтриране на кафе.
Hario V60 Ceramic - впечатляващ контраст между традиционното и модерното
Hario V60 е емблематичен и признат в цял свят със своята функционалност и дизайн. Конусообразната форма на V60 добавя дълбочина към слоя кафе, така че водата да тече към центъра, удължавайки времето, през което е в контакт със смляното кафе.
Hario V60 е идеалният уред, който да разгърне вкуса на всяко едно кафе. Той е предпочитан избор от кафе любители и професионалисти по цял свят. Hario V60 се е превърнал в златен стандарт сред уредите за филтрация, защото е достъпен и лесен за употреба.
Hario V60 Ceramic е изработен от Arita-yaki. Това е традиционен за японската култура стил за изработка на керамика с 400-годишна история. Всеки уред Hario V60 Ceramic е ръчно изработен от местен занаятчия. Така във V60 Ceramic се съчетават функционалност и красота в едно, като същевременно се създава впечатляващ контраст между традиционното и модерното.
Hario V60 е емблематичен и признат в цял свят със своята функционалност и дизайн. Конусообразната форма на V60 добавя дълбочина към слоя кафе, така че водата да тече към центъра, удължавайки времето, през което е в контакт със смляното кафе.
Hario V60 е идеалният уред, който да разгърне вкуса на всяко едно кафе. Той е предпочитан избор от кафе любители и професионалисти по цял свят. Hario V60 се е превърнал в златен стандарт сред уредите за филтрация, защото е достъпен и лесен за употреба.
Hario V60 Ceramic е изработен от Arita-yaki. Това е традиционен за японската култура стил за изработка на керамика с 400-годишна история. Всеки уред Hario V60 Ceramic е ръчно изработен от местен занаятчия. Така във V60 Ceramic се съчетават функционалност и красота в едно, като същевременно се създава впечатляващ контраст между традиционното и модерното.
Какво прави Hario V60 Ceramic толкова специален?
Конусообразна форма
Конусообразната форма позволява кафето да се наслоява вертикално в по-големи количества, в сравнение с плоската повърхност на традиционния трапецовиден уред. V60 Ceramic позволява горещата вода да се стича към центъра, което води до по-дълъг контакт между водата и кафето. Тази технология осигурява правилно извличане на вкуса и ароматните съставки от любимото ви кафе.
Конусообразната форма позволява кафето да се наслоява вертикално в по-големи количества, в сравнение с плоската повърхност на традиционния трапецовиден уред. V60 Ceramic позволява горещата вода да се стича към центъра, което води до по-дълъг контакт между водата и кафето. Тази технология осигурява правилно извличане на вкуса и ароматните съставки от любимото ви кафе.
Един единствен отвор
Hario V60 Ceramic завършва в долната си част с един единствен отвор. Връхчето на филтъра преминава директно през отвора и по този начин не се прекъсва пътя на водата. Чрез промяна в скоростта на наливане може да приготвите кафето си по различен начин. При бързо наливане на водата вкуса е по-лек, докато при плавен поток на водата се получава по-силно изразен и наситен вкус.
Hario V60 Ceramic завършва в долната си част с един единствен отвор. Връхчето на филтъра преминава директно през отвора и по този начин не се прекъсва пътя на водата. Чрез промяна в скоростта на наливане може да приготвите кафето си по различен начин. При бързо наливане на водата вкуса е по-лек, докато при плавен поток на водата се получава по-силно изразен и наситен вкус.
Спираловидни улеи
Когато водата влезе в контакт с кафето, то започва процес по разгръщане. Спираловидните улеи, проектирани по уреда, не пречат на този процес. Тези улеи играят ролята на въздушна преграда между хартиения филтър и стената на V60 Ceramic. По този начин от една страна се предотвратява залепване на филтъра към стените, а от друга се осигурява необходимия въздух, за да се “разгърне” кафето. Всичко това гарантира плавно екстрахиране на напитката.
Когато водата влезе в контакт с кафето, то започва процес по разгръщане. Спираловидните улеи, проектирани по уреда, не пречат на този процес. Тези улеи играят ролята на въздушна преграда между хартиения филтър и стената на V60 Ceramic. По този начин от една страна се предотвратява залепване на филтъра към стените, а от друга се осигурява необходимия въздух, за да се “разгърне” кафето. Всичко това гарантира плавно екстрахиране на напитката.
Hario V60 Ceramic със сигурност може да заинтригува всеки с лекота, без значение дали е опитен бариста или кафе ентусиаст. Той е предпочитан и използват уред за филтриране на кафе в редица световни и международни състезания. V60 дори допринася за спечелването на 6 от 10 участия в World Brewers Cup Championships.
Начин на приготвяне на филтър кафе V60
За да се насладите на вкусна чаша кафе следвайте инструкциите, описани по-долу:
- Сгънете хартиения филтър по шевовете и го поставете в уреда за филтриране.
- Изплакнете хартиения филтър с гореща вода и я изхвърлете. Така филтрираното кафе няма да има хартиен послевкус.
- Добавете смляно кафе (за предпочитане средно-финно смляно) за необходимото количество напитка. За една чаша готова напитка от 120 ml е необходимо 10-12 g смляно кафе.
- Лекичко разклатете, за да се разпредели смляното кафе поравно.
- Започнете поетапно да наливате вода, за да намокрите кафето, като започвате отвътре навън в кръгови движения.
- Спрете да наливате вода и изчакайте 30 секунди.
- Започнете отново да наливате вода, използвайки същото темпо и движения. Старайте се водата да попада върху самото кафе, без да я наливате директно върху хартиения филтър. Кафето ще бъде филтрирано след 3 минути
За да се насладите на вкусна чаша кафе следвайте инструкциите, описани по-долу:
- Сгънете хартиения филтър по шевовете и го поставете в уреда за филтриране.
- Изплакнете хартиения филтър с гореща вода и я изхвърлете. Така филтрираното кафе няма да има хартиен послевкус.
- Добавете смляно кафе (за предпочитане средно-финно смляно) за необходимото количество напитка. За една чаша готова напитка от 120 ml е необходимо 10-12 g смляно кафе.
- Лекичко разклатете, за да се разпредели смляното кафе поравно.
- Започнете поетапно да наливате вода, за да намокрите кафето, като започвате отвътре навън в кръгови движения.
- Спрете да наливате вода и изчакайте 30 секунди.
- Започнете отново да наливате вода, използвайки същото темпо и движения. Старайте се водата да попада върху самото кафе, без да я наливате директно върху хартиения филтър. Кафето ще бъде филтрирано след 3 минути
Най-вкусното кафе е това, приготвено в твоя дом с Owllee
Приготвянето на сутрешна чаша кафе е ритуал за много от нас. Затова и ние от Owllee искаме да ви предоставим всичко необходимо за тази стъпка.
За да си приготвите филтър кафе ще имате нужда от везна, Hario V60 уред за филтриране, каничка за кафе и смляно кафе, разбира се. Не пропускайте да разгледате предложенията ни от категории бленд и тероарни кафета от различни точки по света, специално селектирани от Owllee.
Ако пък този метод на филтрация ви е вече познат и искате да експериментирате с нещо ново може да разгледате предложенията ни в категория “приготвяне на кафе”.
| Тегло | 0.400 kg |
|---|
