НОВО
Бял чай, Чай
Бял чай Yin and Yang
15.90 лв.
- Състав: бял чай Шоу Мей; бял чай Пай Му Тан; бял чай Пу-ер Муунлайт; бял чай Сноу бъдс; зелен чай Уайт Мънки; гожди бери; кора от нар;
- Кофеин: да
- Ефект: Антиоксидантен
- Опаковка: 100 гр.
- Произход: Китай
Безплатна доставка над 60 лв.!
- Бърза доставка в рамките на 1-3 работни дни.
- Сигурни методи за разплащане.
- Подбрани продукти с доказано качество.
- Доволни клиенти от 2017 година
Бял чай Yin and Yang
Чаят е една от най-популярните напитки в цял свят. Някои го обичат сутрин за събуждане, а за други е ритуал през целия ден. Белият чай е най-малко обработеният и най-деликатният вид чай. Произвежда се от растението Camellia Sinensis. Произхожда от провинция Fujian в Югоизточен Китай. Интересното при белият чай е че той се бере само в началото на пролетта. Това е периодът, в който растенията се събуждат и започват да разцъфтяват след дългата зима.
Представяме ви бял чай Yin and Yang
Това е една деликатна смес от бял чай Шоу Мей; бял чай Пай Му Тан; бял чай Пу-ер Муунлайт; бял чай Сноу бъдс; зелен чай Уайт Мънки; гожди бери; кора от нар. Белият чай притежава мек и деликатен вкус, който може да опишем като флорален, свеж, плодов.
Бял чай Yin and Yang - изключително фин и деликатен
Нека да разгледаме по-отблизо съставките, които ще намерите в бял чай Yin and Yang.
Shou Mei произхожда от провинция Fujian, Китай. Неговият вкусов профил е с плодови, флорални, медени, орехови, сладки нотки. Вкусът и ароматът понякога се описват като по-сходни с тези на чая оолонг, отколкото на другите бели чайове.
White Peony се среща и с други алтернативни имена като: Пай Му Тан; Бай Му Дан. Белият божур (White Peony) произхожда от Shuiji в провинция Fujian. Той притежава по-големи листа. Отворените пъпки се откъсват заедно с нежната част от стъблото и горните две листа точно под пъпката. След откъсване чаените листа се сушат на слънце или в закрити помещения без никакви външни средства. Естественото окисление, което се случва по време на това изсъхване, придава на белия божур красиви, плюшени вкусове. Включен в състава на бял чай Yin and Yang придава леко орехов, сладък и мек вкус.
White tea cake или известен още като White Pu Erh произхода от провинция Yunnan, Китай. Този вид бял чай придава на “Yin & Yang” вкусови нотки на сладко, пъпеш, праскова и мед. Този чай съчетава техниките за производство на бял чай и чай Пу-ер в провинция Юнан. Листата на белият чай се подбират ръчно и се изсушават, докато омекнат достатъчно, за да се навиват. След като този процес приключи, листата се събират заедно за 2-3 дни за допълнителна ферментация. На следващият етап листата се разстилат, за да изсъхнат напълно на въздух и след това се пекат, за да се дехидратират. След поне една година отлежаване в насипно състояние, листата са готови за повторно задушаване и пресоване в чаена торта (tea cake).
Snow Buds. Този много рядък бял чай е от китайската провинция Fujian. Традиционно две листа и една пъпка се берат ръчно, след което се сушат естествено до достигане на сребристо-зелен вид на листата. Вкусът е лек, деликатен и освежаващ. Добавен към бял чай Yin and Yang придава нотки на неузрели плодове и лека, опушена стипчивост.
Зелен чай White Monkey или известен още като Bai Mao Hou е зелен чай, който расте по склоновете на планините Taimu в китайската провинция Fujian. Младите листа и неразтворените пъпки се събират внимателно и се обработват ръчно. Резултатът е чай, който изглежда сложно изплетен с големи и красиви бели връхчета, приличащи на лапи на белокоса маймуна, откъдето идва и името. Добавен към Yin and Yan ще усетите свеж и фин аромат на морски водорасли, пропит с деликатна сладост.
И за финален щрих към бял чай Yin and Yang са добавени гожди бери и кора от нар. Които придават много фина сладост и дълбочина на чаената напитка.
Ефект
Антиоксидантен
Тип
Бял чай
Кофеин
Да
Произход
Китай
Начин на приготвяне и съхранение на бял чай Yin and Yang
| Количество чай | 2 ч.л. |
| Количество вода | 300 мл. |
| Температура на водата | 75°С - 80°С |
| Време на запарка | 3 мин. |
| Съхранение | на тъмно, сухо място, далеч от миризми |
Защо да изберете чай от Owllee?
Насипен чай от най-висок клас
Залагаме винаги на качествения насипен чай. Само при него може да видите това, което получавате, без това да е прикрито в съмнителни пакетчета. При нас има едно основно правило – никога не правим компромис с качеството на нашите продукти!
Специален пакет
Добрата суровина се нуждае от добра опаковка. Нашият чай е в специална опаковка, която запазва неговия аромат и вкус по-дълго време.
Богато разнообразие
При нас ще откриете голямо разнообразие чай от различни части на света. Всички наши чайове са с гарантиран произход.
Бърза и сигурна доставка
Стараем се да доставим вашите продукти в рамките на 2 работни дни. Освен това опаковаме всичко в сигурна опаковка, която ще ги предпази до вашата врата.
Ние от Owllee държим на личното отношение. Ако имате нужда от помощ в своя избор – не се колебайте да се свържете с нас.
| Тегло | 0.100 kg |
|---|
Свързани продукти
-
-
↓ 15%
ЧАЙ НА МЕСЕЦА
