БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА НАД 60 ЛВ.

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА НАД 60 ЛВ.

Double Chocolate

39.99 лв.159.96 лв.

Доминиращ и приятен вкус на лешник, демерара и какао. Това бразилско кафе очарова със своето плътно тяло, умерена киселинност и сладост, която ще стои дълго на небцето ви. Чудесен избор за приготвяне на различни уреди – от еспресо и кафеварка до френска преса.

Код: Няма Категория:
Сигурно плащане чрез

Безплатна доставка над 60 лв.!

  • Бърза доставка в рамките на 1-3 работни дни.
  • Сигурни методи за разплащане.
  • Подбрани продукти с доказано качество.
  • Доволни клиенти от 2017 година

Бразилското изкушение "Double Chocolate"

Бразилия станала кафеена държава по малко романтичен начин. В XVIII век между френска и холандска Гвиана се случил пограничен конфликт. Роля на посредник за урегулирането му приела Бразилия. За глава на делегацията бил назначен Франческо де Мело Палета. До приключване на мисията си той се сприятелил с местния губернатор и го помолил за фиданка кафе, но понеже износът бил строго забранен, той, уви, му отказал. Палета успял да помири страните и преди да си тръгне организирал банкет в чест на подписването на примирието. На този банкет били поканени видни гости, естествено и губернаторът с жена си. А тя очевидно харесала умиротворителя, защото при изпращането му на следния ден му подарила букет цветя, сред които имало и резници от кафеено дърво… След известно време благодарение именно на тях Бразилия се превърнала в кафеена империя, чиито огромни плантации са „родени“ от букета на една жена.

Откъде идва "Double Chocolate"?

Double Chocolate От 1896 г. семейство Камбрая отглежда кафе в региона Сул де Минас – Бразилия. Страстта към съвършенството кара днешното четвърто поколение на Фазенда Самамбая да произвежда несравними партиди кафе, използвайки иновативни и екологично устойчиви процеси. Fazenda Samambaia, три пъти носител на Cup Of Excellence в Бразилия (2000, 2001, 2014 г), е собственост на Енрике Камбрая, представляващ 4-то поколение на семейство, отглеждащо кафе.

Енрике Диас Камбрая приписва успеха на своята ферма на комбинация от различни фактори – географското местоположение на фермата, компетентно техническо управление на насажденията, участието му в постоянни обучения, насочени към фермерите на базата на програми за контрол на качеството и най-важното – мотивацията на целия екип, който работи във фермата, да произвежда все по-добро кафе.

Основна информация

Специално кафе Double Chocolate предлага изключително приятен и класически вкусов профил. Преобладават нотки като лешник, какао и тъмна захар демерара. Сладостта е отчетлива, напомняща шоколад. Double Chocolate се характеризира със слаба киселинност и силно изразено тяло. Именно тази комбинация прави това предложение подходящо за приготвяне на еспресо, кафеварка, френска преса или пък аеропреса.

Подходящо за

method_edit

Еспресо, кафеварка, френска преса

Произход

origin_edit

Бразилия

Вкусов профил

notes_edit

Лешник, демерара, какао

Тип

type_edit

Тероарно

Степен на изпичане: средно (medium)
Киселинност: умерена, комплексна
Тяло: средно изразено

Характеристики

Държава Бразилия
Ферма Фазенда Самамбая
Регион Сул де Минас
Вид Арабика
Сорт Yellow Bourbon
Височина 1100 м.
Обработка Сух (Dry)

На какво държим в Owllee

100% Арабика от най-висок клас

Всички наши кафета са изцяло от вид арабика. Освен това подбираме само най-доброто за вас – нашите кафета са от класа на т.н. “Специални кафета” (Specialty coffee). Берат се на ръка при достигане на оптимална зрялост.

arabica
valve2

Пакет със специален клапан

Добрата суровина се нуждае от добра опаковка. Нашите кафета идват в опаковка със специален клапан, който запазва кафето свежо и ароматно за по-дълъг период.

Устойчиво земеделие

Всички наши кафета идват от ферми, които се грижат старателно за всичко – от кафеения храст до хората, които го обработват. Тези ферми спазват само най-добрите практики за устойчиво земеделие.

ethicaly sourced
delivery

Бърза и сигурна доставка

Стараем се да доставим вашите продукти в рамките на 2 работни дни. Освен това опаковаме всичко в сигурна опаковка, която ще ги предпази до вашата врата.

Тегло Няма

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Double Chocolate”

Scroll to Top

Поради завишения интерес проявен от Ваша страна решихме да разширим продуктовата си гама – И да, това са капсули със специално кафе! Същия вкус в нова форма! Насладете се на незабравимо изживяване с новите ни кафе капсули Brazil Chocolate Blend. Независимо къде сте, стига да имате машина за Nespresso капсули, може да отпиете глътка качествено кафе с много по-малко усилия и същият резултат.

Влез в света на Owllee

Получавай пръв ексклузивни оферти и полезна информация от света на специалното кафе.