Тероарно кафе
Honduras Finca La Valentina
18.50 лв.
“Финка Ла Валентина” се отличава със своята плътност и домиращи вкусове на млечен шоколад и какао. Като допълващи нотки ще усетите приятен послевкус на червени плодове и портокал. Киселинността е по-слабо изразена, което пък прави кафето един добър избор за любителите на класическо еспресо.
Безплатна доставка над 60 лв.!
- Бърза доставка в рамките на 1-3 работни дни.
- Сигурни методи за разплащане.
- Подбрани продукти с доказано качество.
- Доволни клиенти от 2017 година
Защо да изберете "Finca La Valentina" (Хондурас)?
Според различни източници кафето като растение е било пренесено в Хондурас около края на 18ти век от европейски пътешественици. Към средата на 19ти век вече можело да се забележи нарастващия брой фермери отглеждащи кафе, но все пак техният брой бил относително малък. Години наред кафе индустрията в Хондурас изоставала значително от съседните на нея държави като Гватемала, Никрагуа и Ел Салвадор. Това се дължало основно на липсваща инфраструктура и липса на инвестиции в този сектор. В последните години обаче Хондурас все повече започва да се откроява на картата като производител на наистина качествено кафе. Като според последния данни Хондурас е на 4то място в света по износ на кафе.
Фермата “Финка Ла Валентина” е разположена в един от големите региони за отглеждане на кафе в Хондурас – Санта Барбара. Изключително благоприятните климатични условия по тези земи успяват да допринесат за продукция с високо качество година след година. Именно поради това се спряхме на това уникално кафе от Хондурас.
Основна информация
Кафетата от Хондурас могат да разгърнат изключително разнообразен спектър от вкусове и аромати. Предложението от “Финка Ла Валентина” се откроява със своята плътност и домиращи вкусове на млечен шоколад и какао. Като допълваща нотка ще усетите приятен послевкус на портокал. Киселинността е по-слабо изразена, което пък прави кафето един добър избор за любителите на класическо еспресо.
Подходящо за
Еспресо, V60, Хемекс
Произход
Хондурас
Вкусов профил
Портокал, какао, млечен шоколад
Тип
Тероарно
Степен на изпичане: средно (medium)
Киселинност: слабо изразена
Тяло: плътно
Характеристики
| Държава | Хондурас |
| Ферма | Финка Ла Валентина |
| Регион | Санта Барбара |
| Вид | Арабика |
| Сорт | Катуай |
| Височина | 1100-1200 м. |
| Обработка | Мокър (Wet) |
На какво държим в Owllee
100% Арабика от най-висок клас
Всички наши кафета са изцяло от вид арабика. Освен това подбираме само най-доброто за вас – нашите кафета са от класа на т.н. “Специални кафета” (Specialty coffee). Берат се на ръка при достигане на оптимална зрялост.
Пакет със специален клапан
Добрата суровина се нуждае от добра опаковка. Нашите кафета идват в опаковка със специален клапан, който запазва кафето свежо и ароматно за по-дълъг период.
Устойчиво земеделие
Всички наши кафета идват от ферми, които се грижат старателно за всичко – от кафеения храст до хората, които го обработват. Тези ферми спазват само най-добрите практики за устойчиво земеделие.
Бърза и сигурна доставка
Стараем се да доставим вашите продукти в рамките на 2 работни дни. Освен това опаковаме всичко в сигурна опаковка, която ще ги предпази до вашата врата.
| Тегло | Няма |
|---|
Свързани продукти
-
-
↓ 15%
КАФЕ НА МЕСЕЦА
